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经典的传世工艺,爱吃巧克力的你,定会为它着迷。
You will feel the special smooth which is made by the classic process.I am sure you will be greatly impressed.
“Truffle”直译叫做“块菌”,是因为它撒了可可粉后的形状看起来象一种同名的蘑菇。巧克力松露是浪漫的法兰西一道经典的点心,不管是巧克力还是蛋糕,都因为外表酷似松露而闻名。全身裹满高纯度微苦可可粉的松露巧克力,看上去就和刚出土的松露一般。
长得像松露,并不令人骄傲,顶多说明它长得很丑罢了,它质朴外表下的味道,才是真正令人心动的原因。吃到嘴里才能感受到它质地滑润,微微的苦后伴着浅浅的甜,昭示着它醇厚朴实。
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